榆钱的香味 文/雨荷 清晨,漫步在林荫小路,一阵风吹过来,轻轻浮过我的面颊,阵阵榆钱的香味扑鼻而来,好熟悉呀。 小时候,我最喜欢吃榆钱了,每到这个季节,都会采好多的榆钱,薄薄的嫩绿的圆片,好看极了。 由于它长相似铜钱一样,故人们管它叫榆钱,它是“余钱”的谐音。吃了它就会有“余钱”了。那时人们都喜欢吃榆钱。小孩子不懂这些,只知道榆钱好吃。那时,我经常和小伙伴们一起采榆钱,有时是一边采一边吃,一大把一大把的榆钱塞进嘴里,细细的咀嚼,香香的甜甜的,那滋味令人回味无穷。有时把采的榆钱拿回家,母亲就会把榆钱和玉米面和在一起,做成饼子,放在笼屉上蒸熟,椭圆形的黄黄的玉米饼,上面镶嵌着绿绿的榆钱,真是好看。咬一口,玉米面香伴着榆钱的香味沁入心脾,好吃极了! 后来,生活水平提高了,经常大鱼大肉、细米白面,很少再吃榆钱了,渐渐的淡忘了榆钱的滋味。 今天闻到这熟悉的味道,就又想起了以前的岁月,仿佛又回到了孩提时代……
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